Блоги , страница 4

Полезное

Ингредиенты: • 1 большое манго, очистить и разрезать на небольшие кусочки • 1 спелый банан, очистить и разрезать пополам • 1 чашка соевого йогурта • 1 чашка льда • щепотка кардамона (или по вкусу) • мята для украшения Инструкции: Смешать все ингредиенты (кроме мяты) в блендер......

09 Мая 2012

733 0

"Кофейный" пирог на завтрак

Полезное

Ингредиенты: • 1 чашка соевого молока • 1 столовая ложка уксуса • 1/3 чашки мягкого тофу • 2 1/4 чашки муки • 1 1/4 чашки коричневого сахара • 3 чайные ложки корицы • 1 1/2 чайной ложки молотого имбиря • 1/2 чайной ложки соли • 3/4 чашки растительного масла • 3/4 чашки измельчен......

09 Мая 2012

588 0

Морковные спагетти

Полезное

Ингредиенты: • 3 средних моркови • ¼ чайной ложки соли • 3 столовые ложки оливкового масла • свежемолотый перец, по вкусу • ¼ луковицы, мелко нарезанной (необязательно) • 2 маленьких зубчика чеснока, мелко порубленных • ¼ чашки соуса к пасте Инструкции: 1. Тщательно вымыть......

09 Мая 2012

794 0

Мексиканская домашняя Орчата

Полезное

Орчата (“напиток богов”) – серия национальных прохладительных напитков разных стран. Основными компонентами являются миндаль, кунжут, рис, ячмень и чуфа. Ингредиенты: • 1 чашка кешью (или миндаля) • 2/3 чашки белого риса, неприготовленного (лучше всего среднезерный или длиннозерный......

09 Мая 2012

794 0

Быстрые чечевичные котлетки

Полезное

Ингредиенты: • 1 чашка красной чечевицы • ½ чашки риса • 1 пучок шнитт-лука (или зеленого) • соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Поместить чечевицу в миску и залить 1 чашкой горячей воды. Накрыть чем-нибудь и отставить в сторону, пока готовите рис. 2. Приготовьте рис так же, ка......

09 Мая 2012

712 0

Спринг роллы

Полезное

Ингредиенты: • 1/2 чашки смеси (морковь, фасоль, капуста; морковь и капусту нарезать соломкой) • 1 чайная ложка чили, тонко нарезать • 1 пучок зеленого лука • 1/4 чашки ростков бобов • 1 лук, мелко нарезать • 1/4 чашки рисовой лапши, отварить • соль по вкусу • соус чили по вкусу ......

09 Мая 2012

1145 0

Манговое брюле

Полезное

Ингредиенты: • ¼ чашки сахара • 2 манго, разрезанных пополам, косточку удалить Инструкции: 1. Разогреть духовку. 2. Посыпать каждую половину манго 1 столовой ложкой сахара. 3. Переложить манго на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой и поместить в духовку. Чере......

10 Мая 2012

818 0

Торт-мечта из кешью

Полезное

Ингредиенты: Для основы: • ½ чашки миндаля (грецкие или пекан то же подойдут) • ½ чашки фиников • ¼ чайной ложки морской соли Для начинки: • 1 ½ чашки кешью, замоченных минимум на 5 часов, а лучше на 8 • сок 2 лимонов • мякоть 1 стручка ванили (или 1 чайная ложка ванильного экст......

10 Мая 2012

1219 0

Сладкий грушевый лимонад

Полезное

Ингредиенты: • 3 чашки воды • ½ чашки сахара • 2 груши, очищенные и нарезанные • ½ -1 чашка лимонного сока, по вкусу • 1 чашка горячей воды Инструкции: 1. Измельчить в блендере груши, сахар и ½ чашку лимонного сока до однородной массы. 2. Процедить смесь через сито. Пюре, оста......

10 Мая 2012

2444 0

Брусочки из поленты с лимонной цедрой и зеленью

Прикольное

Ингредиенты: • 1 чашка поленты • 1 чашка воды • 2 чашки молока по вегану • 1 лимон • ½ чашки порубленной зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик и/или арагула подойдут отлично) • соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Добавить в блендер зелень и немного воды. Измельчить до консис......

10 Мая 2012

1183 0